今日の給食
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わかめご飯 牛乳 だいこんのそぼろ煮 とりつくね ごぼうチップス ごぼうは特有の風味と食感があり、煮物や汁物、サラダなどさまざまな調理法で味わうことができます。日本に伝わったのは古く、最初は薬のように...
2026/06/19
今日の給食
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ご飯 牛乳 めひかりフライ 切干大根のたまりじょうゆ和え 愛知のめぐみ汁 今日は「愛知を食べる学校給食の日」です。今日の給食のめひかり、切干だいこん、たまりしょうゆドレッシング、ぶた肉、豆腐、油揚げ、...
2026/06/18
今日の給食
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ご飯 牛乳 コーンフライ キーマカレー 福神漬け和え 福神漬けはだいこん、なす、うり、きゅうり、しょうが、なたまめ、れんこん、しそ、たけのこ、しいたけなどのうちから５種類以上の野菜を調味料で漬けたもの...
2026/06/17
今日の給食
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麦ご飯 牛乳 ポークシューマイ ぶたキムチ炒め ビーフンスープ ビーフンは米粉からできています。中国が発祥の地といわれ、台湾、東南アジアなどの米の産地に普及し、広く食べられるようになりました。中国の南...
2026/06/16
今日の給食
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ご飯 牛乳 肉じゃが キャベツ入りつくね 即席和え おさかなふりかけ じゃがいもにはたくさんの種類があり、代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテ...
2026/06/15
今日の給食
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ミルクロールパン 牛乳 ボロニアステーキ ツナサラダ ミネストローネ ミネストローネは、たくさんの野菜で煮込んだスープで、イタリアの家庭料理の一つです。使う野菜は、季節や地方によってさまざまで、正しい...
2026/06/12
今日の給食
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ご飯 牛乳 いわしの梅煮 五目きんぴら ゆばのすまし汁 今日は「だしを味わう日」です。「だし」は、天然素材のうま味や香りが溶け出た料理の基本となる汁です。今日の湯葉のすまし汁は、かつおの厚削りからとっ...
2026/06/11
今日の給食
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ご飯 牛乳 ユーリンチー キャベツの中華和え はるさめスープ はるさめは、じゃがいもやさつまいも、緑豆という豆などのでんぷんを原料として作られます。半透明の糸のような見た目が、春に降る雨に似ていること...
2026/06/11
今日の給食
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ご飯 牛乳 ポテトコロッケ ひじきのいため煮 茶碗蒸しスープ コロッケは、西洋料理の「クロケット」が明治時代に日本に伝わり、材料や作り方が変化したものという説があります。今までは家庭でも気軽に食べられ...
2026/06/09
今日の給食
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ご飯 牛乳 ハンバーグのケチャップソースがけ まめまめサラダ ジュリエンヌスープ ジュリエンヌスープは、具材を細い千切りにした野菜を使ったコンソメスープです。ジュリエンヌとは、フランス料理の野菜の切り...
2026/06/05
今日の給食