今日の給食
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ご飯 牛乳 厚揚あつあげの肉みそがけ こまつなのこんぶ和え ちゃんこ汁 今日は「正しいはしづかいの日」です。はしは日本以外でも使われていますが、長い歴史の中で、はしの種類や作法などは日本独自に発展し、...
2026/05/01
今日の給食
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ご飯 牛乳 きゃべつ入りつくね ひじきのいため煮 のっぺい汁 のっぺい汁は全国各地に昔から伝わる郷土料理で、奈良県のものがいちばん古いとされています。地域によって呼び名や材料は少し違いますが、季節の野...
2026/04/30
今日の給食
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中華めん 牛乳 しょうゆラーメン（汁） 揚げギョーザ 切干しだいこんの中華和え 切干だいこんは、冬の寒い時期に細く切っただいこんを天日に干して作られます。尾張北部では「伊吹おろし」という冷たい風が吹く...
2026/04/28
今日の給食
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わかめご飯 牛乳 にしんの甘露煮 いんげんのごま和え ぶた汁 今日は「まごわやさしい」献立です。「まごわやさしい」は、「豆、ごま、わかめなどの海そう、野菜、魚、しいたけなどのきのこ類、いも類」の７品目...
2026/04/27
今日の給食
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ご飯 牛乳 てりどり 白菜のゆかり和え かきたま汁 てりどりは給食で人気の料理の一つです。給食のてりどりのおいしさの秘密は、下味と最後にかける甘辛いたれです。まず、とり肉にしょうゆ、酒、しょうがで下味...
2026/04/24
今日の給食
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りんごパン 牛乳 フランクフルト コロコロのり塩ポテト コーンポタージュ コロコロのり塩ポテトは角切りにしたじゃがいもを揚げて、塩、こしょう、青のりをまぶした料理です。シンプルな味付けと調理方法で、誰...
2026/04/23
今日の給食
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ご飯 牛乳 さわらの天ぷら シャキシャキ和え 湯葉のすまし汁 今日は「だしを味わう日」です。今日の湯葉のすまし汁には、かつお節からとっただしを使っています。和食では、魚やこんぶ、しいたけなどを組み合わ...
2026/04/22
今日の給食
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ご飯 牛乳 厚揚げのそぼろあんかけ 即席和え 肉じゃが 今日は「正しいはしづかいの日」です。はしには「つまむ、はさむ、すくう、のせる、切る、運ぶ、混ぜる」などのさまざまな使い方があります。絹厚揚げを「...
2026/04/21
今日の給食
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ご飯 牛乳 焼き肉丼の具 ほうれん草のつな和え 呉汁 今日の呉汁には、大豆製品が３つ使われています。大豆を水に浸してすりつぶした「呉」と「豆腐」、「みそ」です。大豆製品は、みなさんの成長に必要なたんぱ...
2026/04/20
今日の給食
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赤飯 牛乳 ハンバーグのおろしだれかけ なのはな和え 桜のすまし汁 お祝いデザート 今日は「旬を味わう日」です。野菜や魚などにはおいしくて栄養がたっぷりな旬の時期があり、給食では季節ごとに旬を感じられ...
2026/04/17
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