麦ごはん　牛乳　焼きフランクフルト　夏野菜カレー　コールスロー

今日の夏野菜カレーに入っている夏野菜は、かぼちゃ、なす、トマトです。夏野菜は水分が豊富でみずみずしく、色が鮮やかなものが多くあります。ビタミンやミネラルが豊富に含まれるため、暑さに負けない体づくりには欠かせない食材です。

１年生の教室では、今日は残さず食べると１日に必要な野菜の３分の１（１２０ｇ）がとれること驚いていました。また「家のカレーよりからい」「野菜が多い」「トロッとしている」という声もあり、家のカレーとの違いで盛り上がっていました。家庭の味を思い出せることは、とても幸せなことですね。