ご飯　牛乳　愛知の鶏ちゃん　切干し大根のさっぱり和え　いか団子汁

今日は「愛知を食べる学校給食の日」です。「愛知の鶏ちゃん」は、千秋小学校の児童が考がえた献立です。「鶏ちゃん」は岐阜県の郷土料理で、とり肉とキャベツなどの野菜にたれを絡めていためた料理です。今日は愛知県産の食材を使った赤みそ味の鶏ちゃんです。

１年生の学級では、「鶏ちゃん知ってる！」「聞いたことがあるかも」という声もありましたが、初めてという声が多かったです。「なぜ鶏ちゃんと言うのか？」「岐阜の鶏ちゃんとは何が違うのか」郷土料理を知って味わうことで、自分が好きな郷土料理を見つけていきたいですね。