ごはん　牛乳　さわらの照り焼き　ごまきゅうり　豆乳みそ汁

今日は「まごわやさしい」献立です。「まごわやさしい」は、「豆、ごま、わかめなどの海そう、野菜、魚、しいたけなどのきのこ類、いも類」の頭文字を表しています。これらの食材は普段の食事で不足しがちなため、意識して食べるようにしましょう。

　１年生の学級では、「たれがおいしい」「たれが好き」と魚だけではなく、たれも追加する列ができていました。一方、きゅうりが苦手という声もあり、昨年の９月からきゅうりの調理法が変わった（茹でる→蒸す）ことを話すと、「え～そうかな？」「きゅうりは食べられる」と半信半疑でも食べてみようとする姿がありました。小さな一歩ですが、この積み重ねで食べられるものが増えるのでとてもうれしいことですね。