今日の給食は「ご飯・牛乳・あじの梅おろしだれ・えだまめ・かぼちゃのみそ汁」です。
　今日は「旬を味わう献立の日」で、「あじ・かぼちゃ・えだまめ・梅」が旬の食べ物です。えだまめは大豆が熟す前のもので、たんぱく質よりビタミンが多いので野菜に分類されます。中国から日本に伝わり、江戸時代には枝付きのままゆでて売っていたことから、「えだまめ」と呼ばれるようになったそうです。今日のえだまめは、さやごと塩ゆでしたものです。旬の味覚を、おいしく味わって食べましょう。