今日の給食は「ご飯・牛乳・スーミータン・あいちのシャキシャキすどり」です。「あいちのシャキシャキすどり」は、昨年度の応募献立です。「あいち」の名前の通り、「愛知県産のれんこん」を使っています。れんこんが入るので、名前の通り「シャキシャキ」とした食感がします。豚肉の代わりに鶏肉を使い、酢やケチャップを使って味をつけているので、いつもと違った食感が楽しめる料理です。