今日の給食は「ご飯・牛乳・秋なすのみそ汁・揚げさといもと高野豆腐の甘辛がらめ・味つけのり」です。今日は「旬を味わう日」です。なすは夏から秋に旬を迎える野菜です。特に秋にとれるなすは、皮が薄くて実がしまり、味がよいと言われます。「秋なすは嫁に食わすな」ということわざには、おいしい秋なすを嫁に食べさせるのはもったいないという説もあります。意地悪を言いたくなるほど、秋なすはおいしいということですね。