9月5日(月)<今日の給食>
- 公開日
- 2022/09/06
- 更新日
- 2022/09/06
今日の給食
今日の給食は「ご飯・牛乳・呉汁・さばの塩焼き・ひじきのささみ和え」です。今日は「まごわやさしい献立」の日で、「豆、ごま、海そう、野菜、魚、きのこ、いも」がそろった栄養バランスのよい献立です。
「呉汁」の「呉」とは、大豆を水に浸し、すりつぶしたものを言い、この呉をみそ汁に入れたものを「呉汁」と言います。「みそ」も「呉」も大豆から作られるので、大豆の栄養がたっぷり入った料理です。