今日の給食は「ご飯・牛乳・肉じゃが・いわしの梅煮・切干しだいこんの和えもの」です。「入梅」は暦の上で梅雨入りの時期を表し、６月１１日ごろを言います。気候や地域によって梅雨入りの時期にはズレがあるので実際の梅雨入りとは違いますが、農作業の目安として日本人は昔から暦を大切にしてきました。　　　　　
　みなさんは「入梅いわし」を知っていますか。入梅いわしとは梅雨入りの時期にとれるマイワシのことで、1年で最も脂が乗っていて美味しいとされています。今日の給食は、入梅いわしにちなんで「いわしの梅煮」が登場します。また、今日は「はし使い」を意識する日です。上手にはしを使っていわしを食べましょう。