中学2年生の教室では、「ピリ辛！」「ニラが入ってる！」「コチュジャンかな？」と、いつもの肉じゃがとの違いを探しながら食べていました。給食の時間には「辛味は味覚ではなく、痛みや熱さという刺激である」という話題になり、理科で習う「感覚器官」の仕組みを身近に感じる機会となりました。口の中の感覚に目を向けながら謎解きのように味わうことで、食への興味と科学的な視点が同時に深まりますね。