学校生活

9月24日(火)<今日の給食>

公開日
2024/09/24
更新日
2024/09/24

今日の給食

ご飯 牛乳 厚焼き卵 ひじきのいため煮 とうがん汁

 とうがんは漢字で「冬の瓜」と書きますが、夏から秋にかけて旬をむかえます。品種によりますが、大きいものは10kg以上の重さになります。身の色は白で、加熱することで透明感が出でます。くせのないさっぱりした味で、いろいろな料理に使えます。

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