学校生活

12月11日(月)<今日の給食>

公開日
2023/12/14
更新日
2023/12/14

今日の給食

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https://ichinomiya.schoolweb.ne.jp/2320064/blog_img/76926592?tm=20250206144114

 11日の給食は「ご飯・牛乳・ユーリンチー・八宝湯・りんご」です。
 ユーリンチーは、とり肉のからあげに、ねぎが入ったタレをかけた料理です。ねぎは日本書記に登場するほど、日本人には古くからなじみのある野菜です。ねぎの特有の強い香りは、昔から邪気を払うと信じられてきました。香りの成分は「硫化アリル」といいます。ビタミンB1の吸収を助ける働きや、疲労回復効果、消化を助けて食欲を増進させる効果もあります。