今日の給食は「愛知のさつまいもご飯・牛乳・ハンバーグの和風ソースがけ・雪だるまのすまし汁」です。
　今日のハンバーグには、しっかりいためた「たまねぎ」で作った和風ソースがかけてあります。たまねぎは生で食べると辛味がありますが、加熱することで甘味を感じられるようになります。今日は、たまねぎの甘味を生かしたソースです。