今日の給食「麦ご飯・牛乳・八宝菜・揚げギョーザ・バンサンスー」です。
　八宝菜には「チンゲンサイ」が使われています。原産地は中東ですが、中国で栽培しやすく改良され、日本でもすっかりおなじみの中国野菜の一つとなりました。はくさいの仲間ですが、葉は、はくさいやキャベツのように巻かない品種です。はくさいより緑色が濃く鮮やかでカロテンが多く、３群の緑黄色野菜に分類されます。