今日の給食は「ご飯・牛乳・新たけのこのオイスターソースいため・寒天入り中華スープ・コーヒーパウダー」です。
　今日の「たけのこ」は、今年とれた「新たけのこ」です。春の訪れを感じる「たけのこ」は、3月から5月が旬です。たけのこは成長が速く、すぐに竹となってしまうため、生のたけのこを楽しむことができるのは限られた期間です。特有の香りと味、シャキシャキとした歯応えを、おいしく味わって食べましょう。