4月21日(金)<今日の給食>
- 公開日
- 2023/04/21
- 更新日
- 2023/04/21
今日の給食
今日の給食は「しょうゆラーメン・牛乳・揚げギョーザ・こまつなのナムル」です。
ギョーザは中国料理の点心の一つで、日本でも気軽に食べられている料理です。しかし、ギョーザの定義は『小麦粉を使用して皮を作り、具材を包んで調理されていること』なので、世界中でギョーザのような食べ物がたくさん食べられています。国によって、形や使っている食材が異なっています。日本では焼いたギョーザが多く食べられていますが、今日の給食では、ギョーザを揚げています。皮のカリッとした食感で、おいしさが増します。