今日の給食は「ご飯・牛乳・煮みそ・キャベツ入りつくね・小魚」です。「煮みそ」は愛知県の郷土料理です。愛知県は、昔から豆みその製造が盛んに行われています。「手前みそ」という言葉があるように、昔は各家庭で みそを手作りしていました。「煮みそ」は、ありあわせの野菜を、各家庭の手作りみそで煮込んだ家庭料理です。栄養満点で体の芯から温まる料理です。寒波が到来し非常に寒い日が続いています。かぜなどひかないよう、栄養バランスのとれた食事を心がけましょう。