今日の給食は「わかめご飯・牛乳・肉じゃが・厚焼き卵・りんご」です。じゃがいもには、たくさんの種類があり、代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテトサラダに向いています。メークインは煮くずれしにくいため、肉じゃがやカレーなどの煮込み料理に向いています。今日の給食でも、メークインを使っています。約３６０ｋｇの大量のじゃがいもを、調理員さんが料理してくれました。よく味わって残さず食べましょう。