学校日記

11月28日(木)今日の給食

公開日
2024/11/28
更新日
2024/11/28

今日の給食

麦ご飯 牛乳 二色丼 沢煮わん

 沢煮わんは、野菜を千切りにして、豚肉などたくさんの材料を使って作った汁物です。「沢」にはたくさんという意味があることから、この名がつきました。猟師が山に入るときに日持ちする塩漬けの肉や脂身を持って行き、山菜と一緒に煮込んだのが始まりと言われています。

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