学校日記

10月31日(火)今日の給食

公開日
2023/10/31
更新日
2023/10/31

今日の給食

ご飯 牛乳 とりから揚げのゆずあんかけ かきたま汁

 ゆずは、独特のさわやかな香りがあり、古くから日本で使われてきました。みかんのようにそのまま食べるのではなく、果汁や皮を風味付けの調味料として使うことが多いです。今日は、とり肉のから揚げにゆず果汁を使ったあんをかけました。