5月15日(月)今日の給食
- 公開日
- 2023/05/15
- 更新日
- 2023/05/15
今日の給食
ご飯 牛乳 さばの香味だれ ほうれん草のささみ和え すまし汁
今日は「だしを味わう日」です。今日のすまし汁は、かつおの厚削りからとった「だし」を使っています。和食には、かつお節やこんぶなどのうま味をひきだした「だし」が欠かせません。「だし」のうま味を味わいながら日本の食文化を考えましょう。
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