学校日記

10月8日(水)今日の給食

公開日
2025/10/08
更新日
2025/10/08

今日の給食

野菜タンメン(汁) 春巻 チンゲンサイの中華和え


今日の野菜タンメンにはもやしが使われています。もやしは豆類の種子を発芽させたものです。豆の状態ではほとんど含まれないビタミンC などの栄養成分が発芽によって作られます。屋外の畑ではなく、水質や温度などが管理された工場で栽培されています。