今日の献立は、きしめん・牛乳・ずんだもちです。　　　　　　


　「ずんだもち」は、宮城県仙台市で昔から食べられているおもちです。「ずんだ」とは、どんな食べ物のことか分かりますか？

　ヒントは、ずんだもちの色を見て、考えてください。


　正解は、「えだまめ」です。えだまめの黄緑色がとてもきれいですね。ゆでたえだまめを、すりつぶしてなめらかなペースト状にしたものに砂糖を混ぜて作ります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
えだまめは、これから夏にかけて旬を迎え、おいしくなります。えだまめは、デザートにもなります。味わって食べてみてください。