今日は、「だしを味わう日」です。「かつお」と「こんぶ」からしっかりだしをとって、すまし汁と小松菜の煮びたしに使いました。だしの香りや味を感じてください。

　さばには、ＤＨＡやＥＰＡという栄養素がたくさん入っています。これらは、さまざまな病気の予防に効果がありますが、人間の体の中ではほとんど作られません。さばを食べて、栄養素を取り入れましょう。骨が入っていることがあるので、気をつけて食べるようにしましょう。

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来週の給食は何かな？↙↙　　お楽しみに！！