今日の給食のメニューは，「麦ごはん，牛乳，かす汁，さわらの照り焼き，ココアパウダー」でした。かす汁は，酒かすと味噌で作る汁です。酒かすには，ビタミン類や炭水化物，アミノ酸などが豊富に含まれていて，体を温める効果があるので，寒い冬にぴったりの汁です。さわらは春の魚の代表ですが，１月から２月の寒い時期にとれるものを特に「寒さわら」と言われます。どちらもおいしくいただきました。