10.01 10月初日の給食
- 公開日
- 2019/10/01
- 更新日
- 2019/10/01
保健・食育
今日の献立は、「ごはん・ぎゅうにゅう・トックク・チンジャオロース」でした。
★献立あれこれ
「トックク」は、朝鮮半島で食べられるトックというもちの入ったスープです。日本のもちは主にもち米で作られていますが、トックは主にうるち米で作られているため、日本のもちのようには伸びません。また、味がしみやすく、煮崩れしにくいのが特徴です。朝鮮半島では、蜜やあんをつめたものなど、いろいろな種類のトックがあります。