9.30 9月最後の給食
- 公開日
- 2019/09/30
- 更新日
- 2019/09/30
保健・食育
今日の献立は、「ごはん・ぎゅうにゅう・ごもくビーフン・ポークシューマイ2こ・きゅうりのナムル」でした。
★献立あれこれ
ビーフンは、春雨と見た目がよく似ていますが、原材料が違います。春雨は、緑豆やじゃがいもなどのでんぷんから作られます。一方ビーフンは、主に米から作られます。
ビーフンは、もともと中国南部が発祥の地と言われ、米作りが盛んなアジアを中心にして親しまれてきました。今日は、五目ビーフンでいただきました。