給食の時間が始まりました。今日の献立は、ご飯、牛乳、白みそ汁、かき揚げ、天つゆです。今日は、白みそを使ったみそ汁です。愛知県でよく使われる濃厚で味わい深い赤みそに比べて、白みそはあっさりとして甘みがあるのが特徴です。みそは日本各地で作られ、気候や風土、原料の違いなどから地域ごとに特色があります。

写真は5年生の準備の様子です。自分たちでどんどん準備を進め、あっという間に準備が出来上がりました。白みそ汁には、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、えのきだけ、ねぎが入っていて、具だくさんでおいしそうです。かき揚げに天つゆは、ご飯がすすみそうです。

今日も笑顔で「いただきます！」