ご飯　牛乳　かぼちゃフライ　大根葉のソフトふりかけ　大根のそぼろ煮

大根は葉の部分も食べられる野菜です。スーパーなどで売られている大根は、葉が付いていないものがほとんどです。葉を付けたままにしておくと、葉が根から水分を吸収し、根の部分がしおれてしまうためです。今日は普段あまり食べられない葉をふりかけにしました。

１年生の学級では、給食当番の仕事とてもテキパキかつ丁寧に準備をしています。給食当番は給食が届くまでのリレーのアンカーです。丁寧な配膳をすると、給食をこぼすこともなく、みんなが気持ちよく食べることができますね。