白玉うどん　牛乳　五目あんかけうどん（汁）　さつまいもと大豆の黒糖がらめ　ほうれんそうのツナ和え　ヨーグルト

　今日の五目あんかけうどんのように、でんぷんで汁にとろみをつけると冷めにくくなり、寒い季節に体を温めるのに役立ちます。また、とろみがつくことでめんに汁がからみやすくなり、薄味でもおいしく食べられます。