中華めん　牛乳　とん骨ラーメン（汁）　揚げギョーザ　はくさいの中華和え

　ぶたの骨を長時間煮込んでとったスープを、とん骨スープといいます。とん骨ラーメンはこのスープを使って作ったラーメンです。福岡県や熊本県など九州地方で親しまれており、今では、全国で気軽るに食べられるようになりました。