４月２６日（金）＜今日の給食＞
- 公開日
- 2024/04/26
- 更新日
- 2024/04/26
今日の給食
ご飯 牛乳 さばの塩焼き いんげんのごま和え 湯葉のすまし汁
今日は「だしを味わう日 」です。湯葉のすまし汁にはかつおの厚けずりを使用しました。和食では、魚やこんぶ、しいたけなどさまざまなうま味のだしを料理に合わせて使います。だしを使うことで料理の味に深みやコクが出ておいしくなります。
