ソフトめん　牛乳　ミートソースソフトめん　オムレツ　さつまいもチップス

　卵を割ってみると、黄身の色が濃いものや薄いものがあります。濃い色のほうが栄養がたくさんあると思う人が多いかもしれませんが、黄身の色は、にわとりが食べるえさに入っている色素の割合で変わるため、栄養価には関係ありません。

　１年生の教室では「江戸時代に鹿児島から伝わったビタミンC豊富な食べ物」を見つけながら食べました。「薩摩藩の人物誰だったかな？」「ビタミンCの働きは？」と学んだことを思い出そうとする声も聞こえてきました。「さつまいもがパリパリとしておいしい」という声の通り、噛んだ時の音や心地よい食感を楽しみながら、充実した給食時間となりました。