ご飯　牛乳　マーボー豆腐　ポークシューマイ　バンサンスー

　マーボー豆腐は辛いイメージがあるかもしれませんが、今日の給食のマーボー豆腐は辛さひかえめの味付けで、コクを出すために赤みそを少し加えています。赤みそは煮込むことでコクが増すため、料理のかくし味として使われることがあります。

　給食最終日でした。１年生の教室では「みそ入っているの？ 」「もっと辛くしてほしい！」という声がありました。４月から少しずつ味付けや具材の種類や量を変えていますが、放送にも耳を傾けながら、おいしくいただきました。４月からは先輩として見本となる姿を期待しています。