バーガーパン　牛乳　フィッシュバーガーの具（フィッシュフライ・キャベツのタルタルソース和え）ミネストローネ

　ミネストローネはたくさんの野菜を入れたスープで、イタリアの家庭料理の一つです。使う野菜は季節や地方によってさまざまで、正しい作り方は特になく、各家庭で少しずつ味に違いがあります。日本のみそ汁のように、日常的に作られているそうです。

　１年生の教室では「カツに何が入ってる？」という素朴な疑問が多数のクラスでありました。今日は、スケソウダラは、遠いロシアの海からはるばるやってきた魚でした。 サクサクの衣の中に隠れたタラを通して、北の海と私たちの食卓がつながっていることを実感できますね。