きしめん　牛乳　五目きしめん（汁）　かつお節　ちくわの米粉磯部揚げ　きんぴられんこん

　今日は「正しいはしづかいの日」です。はしにはたくさんの使い方があります。五目きしめんの具を「すくう」、きんぴられんこんを「はさむ」、それらを口に「運ぶ」など、正しいはしづかいを意識して食べましょう。今日の五目きしめんには、最後にかつお節を加えるという「追いがつお」をして香りとうま味をプラスして食べてください。

　１年生の教室では「きしめんは愛知の郷土料理なの？」という声がありました。全国でもきしめんを学校給食で食べられる県は愛知県ぐらいと言われています。うま味たっぷりのきしめんを、かつおを少しずつ追加しながら、最後まで美味しく食べることができました。