クロスロールパン　牛乳　フリッタータ　イタリアンゼリー　パスタエファジョーリ

　一宮市は、２０１３年１月３０日にイタリアのトレビーゾ市と友好都市になりました。今日はイタリアにちなんだ献立です。フリッタータは、具材たっぷりの卵料理です。パスタエファジョーリはパスタと豆を煮込んだ家庭料理、そしてイタリアンゼリーはイタリア国旗の緑、白、赤の３色をイメージしています。

　１年生の教室では「イタリアはどんなパスタがあるのか」とイタリアに思いを馳せながら食べる様子もありました。「パスタエファジョーリ」には白いんげん豆やセロリなどあまり食べなれない食材も入っていましたが、ベーコンやトマト、玉ねぎのうま味で気にせず美味しく食べきることができました。一つのスープから友好都市イタリアの豊かな食文化を身近に感じることができたようです。