ご飯　牛乳　春巻き　チンジャオロース　はるさめスープ

　はるさめは、緑豆とうやじゃがいも、さつまいもなどを原料として作られる乾麺です。日本、中国、韓国、タイ、ベトナムなどアジアで広く使われており、さまざまな名前で呼ばれています。日本では、半透明の糸のような見た目が、春にしとしと降る雨に似ていることから「春雨」と付けられたそうです。

　３年生の教室では、手際よく配膳し「これぐらいでいい？」と声を掛け、仲良く分け合う姿がありました。ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカと彩りが食欲をそそりましたね。冬休みもいろとりどりの野菜からビタミンを摂り、寒さに負けない体を作りましょう。