ご飯　牛乳　メンチカツ　ひじきの炒め煮　茶碗蒸しスープ　ひじきの炒め煮

　今日の茶わん蒸しスープには、みつばが入っています。みつばはカロテンやカリウムなどが多く含まれているため、病気になりにくくしてくれる働きがあります。また、みつばの独特の風味は、食欲増進の効果があったり、味にアクセントをつけたりしてくれます。

　「今日の給食最高！」という声もありましたが、１年生の教室ではひじきの炒め煮に長い列ができていました。芽ひじきとツナ、とうもろこしという組み合わせは人気があるようです。ひじきの食物繊維で腸内環境を整え、鉄分で貧血を予防して体調を整えていきたいですね。