ご飯　牛乳　ちくわの磯部揚げ　ブロッコリーのおかか和え　スタミナ肉じゃが

　今日のスタミナ肉じゃがには、にんにくが入っています。にんにくは、香り成分のアリシンを含んでいます。アリシンはビタミンＢ1の吸収をよくする働きがあり、スタミナアップの効果が期待できます。まだまだ残暑が厳しい季節によい献立です。

　１年生の学級では、「ブロッコリーが大好き」「ブロッコリー割合が高い」「全部最高です」と言ってくれる心優しい生徒がたくさんいました。手作りちくわの磯部揚げと、スタミナ肉じゃがは、かなり苦労をして作っていた話をすると「へ～そうか」と納得の表情で食べていました。自分のために、手をかけてくれる人の存在を一瞬でも意識してみると、ほっと嬉しい気持ちになりますね。