5月1日(木)今日の給食
- 公開日
- 2025/05/01
- 更新日
- 2025/05/01
今日の給食
さけの照り焼き ごぼうの甘辛いため なすのみそ汁
ごぼうは特有の風味と食感があり、食物せんいが多く含まれています。煮物や汁物、いため物、サラダなどさまざまな調理法で味わうことができますが、日本以外の国ではあまり食べられていません。初めは、中国大陸から薬草として伝わってきましたが、日本ではしだいに料理に使われるようになりました。