ハンバーグのトマトソースがけ　ポテトサラダ　コンソメスープ

今日のコンソメスープには、ブロッコリーが入ってます。ブロ ッ コ リ ー は 、 ス ー プ や シチュー、和え物などのさまざまな料理に使われています。主に食べているのは花のつぼみが集まった部分で、そのため収穫しないでおくと黄色の花が咲きます。