9月24日(火)今日の給食
- 公開日
- 2024/09/24
- 更新日
- 2024/09/24
今日の給食
ご飯 牛乳 厚焼き卵 ひじきのいため煮 冬瓜汁
とうがんは漢字で冬の瓜と書きますが、夏から秋にかけて旬を迎えます。品種によりますが、大きいものは10キロ以上の重さになります。身の色は白で、加熱することで透明感が出ます。くせのないさっぱりした味で、いろいろな料理に使えます。
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