ご飯　牛乳　ししゃもの天ぷら　ひじきとささみの和え物　愛知の魚めん汁

　今日はだしを味わう日」 です。愛知の魚めん汁には、かつおの厚削りでとっただしを使っています。さらに、だしの材料としても使われる干しえびを入れ、うま味を増しています。また、はくさい、にんじん、長ねぎは愛知県産の食材を使っています。