9月22日(金)今日の給食
- 公開日
- 2023/09/22
- 更新日
- 2023/09/22
今日の給食
クロスロールパン 牛乳 ミートボールのトマト煮 コーンフライ
トマトには、こんぶなどからとるだしと同じうま味成分が含まれています。トマトのうま味は、いためたり、煮込んだりすることによって引き出されます。今日はトマトのうま味を生かしてミートボールと野菜を煮込んだトマト煮です。
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