１１月２４日（木） 今日の給食
- 公開日
- 2022/11/24
- 更新日
- 2022/11/24
今日の給食
ご飯、牛乳、中華スープ、油淋鶏
今日の中華スープには、干ししいたけが入っています。干ししいたけは、生のしいたけを乾燥させたものです。乾燥させることでグアニル酸という、うま味成分が作られるため、生の状態の時よりうま味が強く感じられます。
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