１２月１０日（水）今日の給食
- 公開日
- 2025/12/10
- 更新日
- 2025/12/11
今日の給食
わかさぎとれんこんの南蛮漬け 赤じそ和え かぶのみそ汁 みかん
今日は「旬を味わう日」です。一年の中で野菜や果物、魚などがたくさんとれ、栄養が多く、おいしい時期を「旬」と言います。今日の旬の食材は、「わかさぎ、れんこん、はくさい、かぶ、みかん」です。かぶは、寒さが続く今が一番おいしい時期です。火を通すと柔らかくなり甘味と旨味が増します。
