今日のスタミナ肉じゃがには、にんにくが入っています。にんにくは、香り成分のアリシンを含んでいます。アリシンはビタミンＢ1  の吸収をよくする働きがあり、スタミナアップの効果が期待できます。まだまだ残暑が厳しい季節によい献立です。