〇今日の献立
牛乳・クロスロールパン
　春キャベツの彩りサラダ・ミネストローネ

　キャベツは年中収穫することのできる食材です。その中でも春にとれた食材のことを春キャベツといいます。葉が柔らかいことが特徴で、１枚１枚の葉をはがしやすいことから、そのまま包んで使うロールキャベツなどの料理にもお勧めです。
　今日はいろいろな食材と一緒にサラダにしました。鮮やかな見た目と一緒に楽しんで食べてください。