今日 の献立 には、たくさんの根菜 が入 っています。

　根菜 とは、主 に土 の中 で育 つ野菜 のことを言 います。健康のためには一口 30 回以上噛 むとよいとも言 われていますが、根菜 は食物繊維 が多 く、噛 み応 えがあるので、自然と噛む回数が増えます。よく噛 むと、唾液 がよく出 るだけではなく、脳 への刺激 があり、脳 の働 きが活性化 されると言 われています。

　けんちん汁 や揚 げじゃがいものそぼろ煮 もよく噛 んでいただきました。

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さて、明日の給食は何かな？　↙↙　お楽しみに！！